Menu Prosper et Fortunée

Le menu de Prosper et Fortunée présente une sélection raffinée de plats français. Chaque saison, le chef ajuste les ingrédients pour garantir la fraîcheur. On trouve des plats comme le bœuf maturé poêlé et l'agneau accompagné de légumes de saison. Le poisson est également à l'honneur : le loup et le thon poêlé sont très appréciés. Pour le dessert, la pomme tatin est incontournable, un délice pour les amateurs de sucré. Cette attention portée aux produits et à la présentation fait de chaque plat une œuvre d'art gastronomique. La passion du chef pour la cuisine se ressent dans chaque assiette, offrant une expérience culinaire inoubliable.